Riba

Ribu najčešće pripremam u rerni. Kada za ručak poželimo ribu to znači da tog dana želimo lak i zdrav obrok i zato mi prženje ribe nikada nije opcija....

Jedan od lepih momenata u mesecu jeste traženje novih recepata za sledeći. To traje satima… pretraživanje interneta, pinteresta, raznih sajtova, pa stavljanje na papir šta je sve opcija...

Ovo je jednostavna surimi salata, kako po sastojcima tako i po postupcima u pripremi, ali uživanje koje pruža je veliko, ukusi slojeviti a teksture lepo ukomponovane. Nar je...

Danas na meniju: pečena riba. Nikada nisam samostalno spremala ni jednu veliku ribu. Uvek kupujem neke filete ili uzimam cele pastrmke koje ne računam u velike ribe. Smuđ i...

Ispratila sam mart. Valjda smo se ljudski oprostili, nisam sigurna. Nije mi lepo što je prošao. To je jedan od onih martova koje čovek pamti dok je živ....

Imam veliku želju da jednom kada odemo na more na 2-3 nedelje, svakog dana kuvamo svežu ribu i morske plodove upecane tog jutra. Da mi račići budu na...

Svi često govorimo kako ne jedemo ribu dovoljno često, zar ne? Post je svakako odlična prilika da joj se više posvetimo i da isprobamo razne nove načine pripreme...

U mojoj glavi su jedine prolećne rolnice vredne pomena bile one sa mesom, pržene u dubokom ulju, ultra hrskave i začinjene (klik za recept). Taj ukus i tekstura...

Krenula ja na pijacu po inspiraciju. Na putu do pijace prolazim pored jedne male pijace, moje miljenice, tu iz komšiluka. Bakice se naređale, sva im lica znam, ali...

Lignje  se brzo se spremaju, njihovo kuvanje traje najviše 10-ak minuta. Pogodne su za bilo kakvo punjenje, za razne začine i soseve. Odlične su u paradajz sosu, u...